Tortilla de presunto e queijo




Ingredientes:
  • 04 ovos.
  • 01 colher de sopa de maionese Suavit.
  • 01 colher de sopa de maionese Suavit.
  • 02 colheres de sopa de óleo de milho Suavit.
  • 01 cebola fatiada.
  • 50g de  presunto fatiado.
  • 50g de mussarela fatiada.
  • 02 colheres de sopa de salsinha batidinha.
  • Sal e pimenta.

 

Modo de Preparo:
  1. Em uma frigideira, aqueça o óleo e doure as cebolas.
  2. Junte o presunto e refogue rapidamente – reserve.
  3. Misture os ovos, a maionese, o catchup a salsinha, sal e pimenta. Mexa bem.
  4. Junte a cebola com o presunto a mistura e mexa novamente.
  5. Coloque a mistura na frigideira com fogo baixo, tampando a frigideira.
  6. Assim que estiver firme, retire virando em um prato.

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