Salada de Grão de Bico


Ingredientes

  • 500g de grão de bico
  • 2 xícaras de azeite
  • sal a gosto
  • tempero para salada em pó
  • orégano
  • 1 cabeça de alho
  • salsa a gosto picada

Como Preparar

  • Cozinhe o grão de bico na água com um pouco de sal, al dente por aproximadamente 30 minutos. Depois escorra o grão e leve à uma tigela, deixe esfriar um pouco e depois acrescente o alho,o azeite, o sal a gosto, o tempero para salada e o orégano. Mexa e por último acrescente a salsinha picada a gosto. Leve a geladeira para esfriar.

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