Salada de batata-doce




Ingredientes:

  • 01 kg de batata doce.
  • 02 colheres de sopa de mostarda Suavit.
  • 01 colher de sopa de óleo composto Suavit.
  • 02 colheres de sopa de mel.
  • 02 colheres de sopa de vinagre.
  • 04 dentes de alho em pedaços grandes.
  • 02 cebolas em cubos grandes.
  • Salsinha batidinha.
  • Sal e pimenta.

 

Modo de preparo:


  1. Descasque e corte as batatas em cubos de 02 cm, adicione 01 colher de vinagre e mexa bem.
  2. Junte o alho, cebola, mel, óleo composto Suavit, sal e pimenta.
  3. Coloque em um refratário e leve ao forno aquecido até dourar e amaciar.
  4. Espere esfriar e adicione a mostarda e a salsinha.
  5. Mexa bem e sirva em seguida.

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