Receita de Olho de Sogra


Ingredientes

  • 200g de coco ralado
  • 1 gema
  • 1 colher ( sopa) de ass?ncia de baunilha
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 300g de ameixas-pretas sem caro?o cortadas ao meio
  • a?car cristal para confeitar

Como Preparar

  • Em uma tigela,miture o coco ralado, a gema, a baumilha, a manteiga, o leite condesado e leve ao fogo at? soltar do fundo da panela.
  • Deixe descansar por 30 minutos. modele docinhos no formato de croquete, cubra com meia ameixa, passe em a?car cristal e coloque em forminhas de papel.

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