APRENDI ESSE PAVÊ DE FRANGO CREMOSO NO MEU CURSO DE CULINÁRIA DO SENAC E HOJE DIVIDO ESSA RECEITA COM VOCÊS!




Pavê de Frango Cremoso é uma ótima opção para aquele almoço de final de semana! Além de ser fácil de fazer ele não precisa ir ao forno o que da uma praticidade enorme!

Ingredientes para o preparo do frango:

2 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho picadinhos
1 1/2 kg de frango
1 cubinho de caldo knnor (ou tempero de sua preferência
sal a gosto
temperos desidratados a gosto
1 xícara de molho de tomate
1/2 litro de água


Ingredientes Molho Branco:

100g de manteiga
100g de farinha de trigo
1 litro de leite

Ingredientes Montagem:

Pãezinhos de forma quanto baste
Queijo cremoso para fazer a cobertura final (eu usei catupiry)
batata palha a gosto

Anotou tudo certinho? Vamos agora ao passo a passo completinho!


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