PAVÊ DE COCO

Ingredientes:
3 gemas;
1 litro de leite;
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite;
2 colheres (sopa) de amido de milho;
2 pacotes de bolacha maizena (mais ou menos 400 gr);
1 pacote de coco ralado


Modo de fazer: Dissolva o amido de milho no leite. Bata as 3 gemas e adicione ao leite. Misture bem, acrescente o leite condensado, o creme de leite e leve ao fogo baixo. Mexa sempre, para não empelotar e não grudar no fundo da panela. Espere engrossar, desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
Em uma travessa, coloque o creme, e vá alternando camadas de bolacha e creme. Por último, cubra com coco ralado e leve até a geladeira, por no mínimo 3 horas.

Olá eu sou o Chef Alex Granig e agradeço sua visita, antes de você ir embora eu gostaria de recomendar algumas de nossas melhores receitas que irá te ajudar muito!

AS MELHORES RECEITAS DE JANEIRO - 2018: