Mosaico de Gelatina, é uma delícia!



INGREDIENTES

  • 1 caixinha de gelatina em pó sabor morango

    • 1 caixinha de gelatina em pó sabor limão

    • 1 envelope (12g) de gelatina incolor sem sabor

    • 1 lata de leite condensado

    • 1 medida em lata de leite

    • 2 xícaras de água fervente

    • 2 xícaras de água + 5 colheres de sopa de água fria


    INSTRUÇÕES

    1. Preparar as gelatinas coloridas separadamente, diluir cada uma delas em ½ xícara de água fervente e ½ xícara de água fria. Colocar em refratários quadrados e levar a geladeira até que fiquem bem firmes.

    2. Retirar da geladeira e cortar em cubos, reservar.

    3. Juntar a gelatina sem sabor com 5 colheres de sopa de água fria e levar ao fogo em banho-maria até dissolver.

    4. Bater no liquidificador o leite condensado, o leite e a gelatina sem sabor dissolvida.

    5. Distribuir os cubos de gelatina em copos ou taças e cobrir com o creme de leite condensado.

    6. Levar a geladeira até ficar firme.


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