JUJUBAS CASEIRAS – RECEITA DE DOCINHO RÁPIDO

Receitinha saborosa! Todo mundo gosta, faça e deixe em um potinho guardada para aquela hora que a vontade de comer algo doce bate! Aprecie!

Vamos lá?!

Ingredientes:

.

  • – 1 kg de açúcar refinado
  • – 2 xícaras de água
  • – 4 colheres (sopa) de gelatina sem sabor
  • – 1 caixa de gelatina com sabor de sua preferência
  • – Açúcar para polvilhar
  • A jujuba, saborosa e cheia de cor, agrada crianças e adultos que amam um doce!

Passo a passo para fazer:

.


  1. – Em uma panela, misture a água em banho-maria com as gelatinas sem sabor e com sabor.
  2. – Assim que as gelatinas derreterem, adicione o açúcar e mexa bem até que todo o açúcar esteja dissolvido.
  3. – Ao ferver, continue mexendo por cerca de 5 minutos e desligue o fogo (a mistura deverá estar líquida e homogênea).
  4. – Em uma forma untada com margarina, despeje a mistura e deixe descansando por cerca de 24 horas para que ela ganhe consistência firme (você pode tampar a forma com um pano de prato, caso queira).
  5. – No dia seguinte, descole a massa da forma, corte em pequenos pedaços e vá modelando no formato que deseja.
  6. – Para finalizar, passe a jujuba no açúcar e espere secar. Agora é só se deliciar!
  7. – Se preferir que as jujubas fiquem mais consistentes, basta esperar mais 2 dias (após esta última etapa) para saborear a bala de goma..

Espero que tenham gostado dessa receitinhas, Saudações Chef Alex Granig.

Olá Galera, Eu sou o Chef Alex Granig e espero que você tenha gostado dessa receitinha! Abaixo vou deixar algumas receitas que separei para este natal, recomendo que vocês confiram pois tem muita coisa boa para incrementar a sua ceia de natal e o seu reveillon! Um grande abraço a todos, do seu amigo de sempre Alex Granig!

Confira agora Receitas para o Natal e Reveillon: