Fricassé de frango


Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho verde
  • 1 copo de requeij?o cremoso
  • 100 g de azeitonas sem caro?os
  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 200 g de mussarela fatiada
  • 100 g de batata palha
  • 1 x?cara de ?gua
  • 1 pitada de sal

Como Preparar

  • Tempere e cozinhe os dois peitos de frango e depois os desfie, reserve
  • Bata no liq?idificador o milho verde, o requeij?o, o creme de leite e a ?gua
  • Em uma panela, na qual est? o peito desfiado, leve ? o ao fogo
  • Refogue com o creme que foi batido no liq?idificador
  • Depois acrescente as azeitonas e o sal at? ficar com uma textura espessa
  • Coloque o refogado numa assadeira
  • Cubra com a mussarela e espalhe a batata palha por cima
  • Leve ao forno ou ao microondas e deixe at? borbulhar

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