Fogazza frita


Ingredientes

  • Massa:
  • 500 gramas de farinha de trigo
  • 30 gramas de fermento fresco
  • 250 ml de leite
  • 5 colheres de ?leo
  • 1 colher de sal
  • 1 colher rasa de a?car
  • Recheio:
  • Calabresa
  • Mussarela
  • Azeitona
  • Tomate
  • Cebola
  • Manjeric?o a gosto
  • Or?gano a gosto

Como Preparar

  • 1. Massa:
  • 2. Comece misturando o fermento com o a?car
  • 3. Depois acrescente o leite, ?leo, sal e o a?car .... mexa tudo
  • 4. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, at? formar uma massa homog?nea
  • 5. pegar a massa dividi-l? em bolinhas e deixar descansar por 30 minutos
  • 6.
  • 7. Recheio
  • 8. pique tudo ... tomate, cebola, calabresa, azeitona e a mussarela
  • 9. Depois de meia hora as bolinhas cresceram
  • 10. Vamos abrir a massa ...
  • 11. Depois da massa aberta, vamos colocar o recheio.
  • 12. Vamos ter dificuldade em fecha a fogazza, mas com um esforcinho, eu sei que vc consegue.

Avalie este Artigo?

Mais pra voce!