Filé de Frango para Dieta


Ingredientes

  • 1 filé de peito de frango
  • sumo de 1/2 lima
  • sal marinho
  • 1 pitada de gengibre em pó
  • 1 pitada de pimenta branca
  • 1 pitada de alho em pó
  • 1 fio de azeite de oliva
  • 1 col. (sopa) de queijo de cabra cremoso light
  • tomilho fresco

Como Preparar

  • Junte o sumo, o sal, o gengibre, a pimenta e o alho, misture bem e regue o filé com essa mistura. Deixe marinar por uns 30 minutos.
  • 2Numa frigideira, coloque o fio de azeite para grelhar o filé.Coloque no prato e espalhe o queijo cremoso sobre o filé e polvilhe com tomilho fresco.
  • 3As especiarias "picantes" são excelentes para dar sabor e o seu consumo faz muito bem ao organismo.
  • 4Para acompanhar, fiz uma salada de alface iceberg com tomates cereja e mini-chucha, regados com azeite, sal, canela e pimenta.

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