Espaguete com espinafre




Ingredientes:
  • 500g de espaguete cozido.
  • 200g de creme de leite fresco.
  • 01 maço de espinafre picado.
  • 02 colheres de sopa de manteiga.
  • 02 dentes de alho picado finamente.
  • 60g de queijo parmesão ralado.
  • Azeite, sal e pimenta.

 

Modo de preparo:
  1. Em uma panela coloque um pouco de azeite e a manteiga.
  2. Junte o espinafre e o alho e refogue lentamente.
  3. Tempere com sal e pimenta.
  4. Adicione o creme de leite fresco e aguarde derreter.
  5. Junte a massa, aguarde aquecer e adicione metade do queijo.
  6. Mexa até obter uma liga intensa.
  7. Adicione o restante do queijo e sirva em seguida.

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