Carne Com Cerveja Preta


Ingredientes

  • 100ml de azeite
  • 1 cebola picada em cubinhos
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1kg e meio de carne (miolo de alcatra)
  • 4 colheres (sopa) de molho shoyo
  • 1 lata de cerveja preta (n?o doce)
  • 1 caixinha de molho de tomate
  • 1 pacote de sopa de cebola dissolvido em 200 ml de ?gua fria
  • 300g de champignon cortados ao meio

Como Preparar

  • Numa panela de press?o em fogo m?dio coloque o azeite e doure a cebola e o alho. Acrescente a carne e doure. Junte o molho shoyo, a cerveja preta, o molho de tomate e a sopa de cebola.
  • Tampe a panela e deixe cozinhar de 30 a 40 minutos. Abra a tampa e misture o champignon.

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