Camarão à moda




Ingredientes:
500g de camarões médios sem cabeça e com a casca
02 colheres de sopa do Molho Nam Prik Pao – aprenda a fazer o molho – clique aqui:
04 colheres de sopa do Molho Nam Pla – aprenda a fazer o molho – clique aqui:
02 colheres de sopa de alho picado
02 colheres de sopa de gengibre picado
200ml de leite de coco
02 colheres de sopa de óleo de soja
01 xícara de cebolinha cortada em tiras finas
Modo de Preparo:
Em uma panela tipo wok, aqueça o óleo, e doure os camarões rapidamente.
Junte o gengibre e o alho, mexa bem por 01 minuto.
Adicione o nam prik pao e o nam pla.
Aguarde secar um pouco.
Junte o leite de coco e a cebolinha e sirva.


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