Bolinho de bacalhau cremoso




Ingredientes:
300g de bacalhau dessalgado desfiado.
02 colheres de sopa de maionese Suavit.
½ cebola batidinha.
300g de batata cozida e amassada.
01 dente de alho picadinho.
Salsinha picadinha.
Azeite e pimenta.


Modo de Preparo:
Em uma panela refogue a cebola até dourar.
Junte o alho e o bacalhau e refogue até ficar bem seco e desfiado.
Junte o refogado com a batata, acrescente pimenta, salsinha e a maionese. Mexa bem.
Faça bolinhos e frite em óleo de milho Suavit bem quente.
Escorra em uma peneira e sirva em seguida.


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