Arroz Festivo


Ingredientes

  • 2 copos de arroz lavado
  • 3 cenouras grandes cortadas em quadradinhos pequenos .
  • 1 piment?o verde cortado em quadradinhos pequenos
  • 1 piment?o vermelho cortado em quadradinhos pequenos
  • 1 piment?o amarelo cortado em quadradinhos pequenos
  • 200g de azeitonas pretas sem caro?os e cortadas
  • 200g de uvas passas sem caro?os
  • 1 ma?o de cheiro verde bem picadinho
  • azeite extra virgem

Como Preparar

  • em uma panela grande coloque bastante agua , como se fosse cozinhar macarr?o.
  • coloque sal e 1 fio de azeite .
  • qdo ferver coloque o arroz e deixe cosinhar , mas n?o deixe amolecer muito .
  • escorra e reserve
  • cozinhe as cenouras e reserve .
  • em um recipiente grande coloque todos os ingredientes
  • misture bem e vai acrescentando azeite
  • coloque o cheiro verde

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